रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवा, पालक खा

रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी पालक भाजी खा

डॉ सौ अनघा कुलकर्णी

पालक स्वच्छ निवडून मिठाच्या पाण्यात 

धुऊन घ्या,

बारीक चिरा,लसूण पाकळ्या 4 सोलून 

चिरून घ्या,

तेल गरम करून त्यात मोहरीचे दाणे टाका,

दाणे  तडतडू द्या, गॅस बारीक ठेवा त्यात हळद, हिंग, तिखट टाका व लसूण टाका, 

शेंगदाणे टाका,आता त्यात चिरलेला 

पालक टाकून मंद गॅसवर परता,मीठ व गुळ चवीनुसार टाका

आवडीप्रमाणे डाळीचे पीठ व पाणी टाका

मंद गॅसवर थोडे शिजून

झाकण ठेवा . भात, चपाती, ब्रेड, सँडविच, 

पास्ता, पिझ्झा सोबत खा

@dr anagha kulkarni

#happyandhealthylifeathome

#healthnovel